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Book
A TAVOLA NEL MEDIOEVO, AAVV , con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia , Volume 6110, ()
ALTA CUCINA VEGETARIANA DA TUTTO IL MONDO, DASA, KURMA , Volume 5871, ()
ALLA TAVOLA DEL MONACO, G.M., NARDELLI , Volume 5895, ()
A TAVOLA CON LE RELIGIONI, SAVANI , Volume 6020, ()
A TAVOLA CON I BORBONI, RICCIO , Volume 6022, ()
A TAVOLA CON GLI DEI, AAVV , Volume 6023, ()
A TAVOLA CON GLI HOBBIT, AAVV. , Volume 7007, ()
A TAVOLA CON RE MIDA, SUSANNA, VIGANO' , Volume 8528, ()
A TAVOLA DALL'AMBASCIATORE, RITA, MANCINI ANNA , Volume 9936, ()
A TAVOLA CON I RE, BARSANTINI-LAZZI , Volume 9951, UN VIAGGIO NELLA CUCINA MEDIEVALE, () Abstract
CUCINA MEDIOEVALE ITALIANA, FEDERICA, BADIALI , Volume 4863, RICETTARIO MEDIEVALE RIADATTATO, () Abstract
CUCINA MEDIOEVALE, EHLERT, TRUDE , Volume 4866, ()
CUCINA ITALIANA DEL QUATTROCENTO, C., BENPORAT , Volume 7707, ()
CUCINA MEDIOEVALE ITALIANA, FEDERICA, BADIALI , Volume 4863, RICETTARIO MEDIEVALE RIADATTATO, () Abstract
CUCINA MEDIOEVALE, EHLERT, TRUDE , Volume 4866, ()
CUCINA DELLE FIABE, CARRETTA , Volume 6100, ()
CUCINA NATURALE GOURMET, AAVV. , Volume 6643, ()
CUCINA ELFI, AAVV. , Volume 6989, ()
CUCINA ITALIANA DEL QUATTROCENTO, C., BENPORAT , Volume 7707, ()
DE RE COQUINARIA, APICIO, MARCO GAVIO , Volume 4771, ()
EPULARIO E SEGRETI VARI, TURCO, DEL , Volume 4386, ()
ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA MAGICA, SCOTT, CUNNINGHAM , Volume 11821, PER RENDERE MAGICA LA CUCINA, ()
FESTE E BANCHETTI, C., BENPORAT , Volume 8531, ()
Food and Feasts in the Middle Ages, Lynne Elliott , ()
GOLA MATER AMATISSIMA, ALDO, LI VIGNI IDA-ROSSI PAOLO , Volume 9952, ALIMENTAZIONE DALL'ETA' TARDO-CLASSICA A QUELLA MEDIEVALE, () Abstract
IL CONVITO DELL' IMPERATORE, VANNI, CAUSATI , Volume 6542, L'ALTA CUCINA MEDIOEVALE DA FEDERICO II A MASTRO MARTINO, () Abstract
IL CUOCO DI BAGHDAD, BAGHDADI, MUHAMMAD AL , Volume 7884, ()
IN CUCINA CON BANANA YOSHIMOTO, BARBARA, BURGANZA , Volume 8530, ()
IL SURREALISMO IN CUCINA TRA IL PANE E L'UOVO, MARINA, CEPEDA FUENTES , Volume 9706, A TAVOLA CON SALVATOR DALI', () Abstract
IL SAPERE DEI SAPORI, PANTO', GABRIELLA , Volume 10208, CUOCHI E BANCHETTI NEL CASTELLO DI MONCALIERI, () Abstract
IL BANCHETTO DEL GATTOPARDO, ELENA, CARCANO , Volume 11693, A TAVOLA CON L'ARISTOCRAZIA, ()
LE RICETTE DELLA GIOIA CON SANTA ILDEGARDA, MAURIN, FOURNIER ROSSET , Volume 1520, ()
LA MENSA DEL PRINCIPE, COMBA, A.NADA PATRONE, NASO , Volume 2734, ()
LIBRO DI CUCINA DEL SECOLO XIV, FRATI , Volume 3128, ()
LA TAVOLA IMBANDITA, M., TULIANI , Volume 8079, () Abstract
LE RICETTE MEDIEVALI, ANTIMO , Volume 9816, ()
LA VITE E IL VINO NELLA FARMACIA DI PLINIO IL VECCHIO, MARTINATTI, FONTANARI I. , Volume 116, () Abstract
LE VERE RICETTE DELLA CUCINA PIEMONTESE, ORSI , Volume 250, ()
LE RICETTE DELLA GIOIA CON SANTA ILDEGARDA, MAURIN, FOURNIER ROSSET , Volume 1520, ()
LA MENSA DEL PRINCIPE, COMBA, A.NADA PATRONE, NASO , Volume 2734, ()
LIBRO DI CUCINA DEL SECOLO XIV, FRATI , Volume 3128, ()
LA CUCINA DEL RINASCIMENTO, VON PESCHKE, W. FELDMANN , Volume 4868, ()
LA CUCINA DEGLI ELFI, BONI , Volume 4869, ()
LA CUCINA DEL MONASTERO, LATOURRETTE, FRATEL VICTOR ANTOINE D' AVILA , Volume 7890, ()
LA CUCINA NATURALE GOURMET, LAURA, LEALI , Volume 8527, ()
LA GRAN FIERA MAGNARA, MASSIMO, NOVELLI , Volume 8529, Carlo Emilio Gadda è uno dei massimi scrittori del Novecento anche per quanto riguarda il coté mangereccio., () Abstract
LA CUCINA E LA TAVOLA, GOFF, LE , Volume 8676, ()
LA CUCINA DEI PELLEGRINI, AAVV. , Volume 9213, ()
LE OSTERIE DI DUBLINO, ANDREA, MAIA , Volume 9705, LA CUCINA IRLANDESE DI JAMES JOICE, () Abstract
LE RICETTE MEDIEVALI, ANTIMO , Volume 9816, ()
LA CUCINA STORICA, CANTAMESSA-MAMINO-MACCIO' , Volume 9840, ()
LA LINGUA NEL PIATTO, SILVIA, MAZZOLA , Volume 10345, è un ricettario divertente e pieno di curiosità e aneddoti sugli inglesi e sulla tradizione culinaria dell'Inghilterra, ()
LA CUCINA DELLE FESTE, JOAN, RUNDO , Volume 11598, OLTRE 300 RICETTE ETNICHE DELLE FESTE RELIGIOSE DEL MONDO, ()
L'ALIMENTAZIONE CONTADINA NELL'ALTO MEDIOEVO, MASSIMO, MONTANARI , Volume 12073, STORIA DELL'ALIMENTAZIONE DELLA POPOLAZIONE RURALE NELL'ALTO MEDIOEVO, ()
LA TAVOLA DEI D'ANGIO', ROSA, FIORELLO , Volume 12460, TRA IL 1266 E IL 1315 CARLO I,ROBERTO D'ARTOIS E CARLO MARTELLO SOGGIORNARONO AL CASTELLO DI LAGOPESOLE-LA RICERCA DI UNA STORIA DELL'ALIMENTAZIONE,, ()
Mangiare nelle taverne medievali -tra cibo, vino e giochi, Rosella Omicciolo Valentini , Volume 190908, ()
MANGIARE ALLA GIUDIA, TOAFF, ARIEL , Volume 2962, ()
MANGIARE MEDIEVALE, ROSELLA, OMICCIOLO VALENTINI , Volume 9653, ALIMENTAZIONE E CUCINA MEDIEVALE TRA STORIA,RICETTE E CURIOSITA', ()
PANE DEGLI ANGELI, GRANDE , Volume 9556, ()
SAPORI E PROFUMI DEL MEDIOEVO, ROVERSI , Volume 1308, ()